Las bodegas que se detallan en la siguiente lista, destacan por ostentar la denominación de Origen Lanzarote, la cual fue concedida el 14 de diciembre de 1993. Una denominación que avala la calidad de unos vinos inmejorables, reconocidos en cualquier lugar del mundo.
Es de señalar que las viñas que se cultivan en Canarias, son para muchos las grandes desconocidas del mundo de la viticultura. No todos saben de la gran riqueza varietal de las islas Canarias, difícil de igualar por ninguna otra zona vitícola del mundo con tan pequeño territorio como el nuestro, entre otras cosas porque al haber estado exenta de la plaga de la filoxera, se han conservado variedades que desaparecieron en otros lugares.
Históricamente, una de las más conocidas es la uva malvasía. Fue la variedad reina en la pasada época de esplendor de nuestros universalmente famosos vinos malvasías, cuando se exportaban desde Tenerife hacia los mercados británicos y eran cantados por Shakespeare, uno de cuyos personajes más populares, Falstaff, elige morir sumergido en una barrica con el embriagador perfume del vino llegado de Canarias. De acuerdo a las referencias históricas, parece ser que ese vino blanco no era seco, sino más dulce y con alta graduación alcohólica. Hay que apuntar también que no toda la viña de malvasía que existe en Canarias tiene ese origen, ya que otras variedades de la misma fueron introducidas en el siglo pasado, pero también con gran calidad y con una personalidad elogiable.
A continuación pueden encontrar un listado de las principales bodegas de Lanzarote.
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