JORNADA GASTRONÓMICA DE PILSNER URQUELL EN EL ASADOR GETARIA
Viernes, Julio 31st, 2009
El pasado mes, el Restaurante-Asador GETARIA, celebró un evento gastronómico con las agencias de viaje y turoperadores de la isla. El menú estuvo inspirado en la famosa cerveza Checa Pilsner Urquell. El menú comenzó con fritos de espinacas y gambas, jamón ibérico reserva y salmorejo con su picadita. Continuó con un jugoso atún en salsa de cerveza, y cordero lechal al aroma de Pilsner Urquell. Para el postre, el Chef David Muñoz realizó una torrija con helado de cerveza. Un menú especial que hizo las delicias de todos los asistentes.
El Restaurante-Asador Getaria se encuentra ubicado en las instalaciones del campo de golf de Costa Teguise. Su oferta gastronómica es muy diversa, ofrece una completa y variada carta de tapas, raciones, quesos, jamón de Jabugo, productos ibéricos, además de un completo y consistente menú de degustación. El restaurante a la carta combina la auténtica cocina tradicional de asador vasco, en la que destacan las carnes y pescados frescos de primera calidad, con platos de cocina creativa y de fusión.
Rodeado de más de 3500 palmeras y una abundante vegetación es un lugar ideal para celebrar comidas o cenas de empresa, reuniones familiares así como bodas, bautizos, o comuniones. También cuenta con un servicio de catering para empresas, cenas o fiestas particulares en su casa.
MENÚS PARA EL VERANO EN RESTAURANTE – ASADOR GETARIA
El restaurante GETARIA, ofrecerá durante la temporada de verano, todos los fines de semana, (viernes, sábado y domingo) diferentes menús de degustación con precios muy asequibles. Cada fin de semana se irán variando los menús, ofreciendo diferentes productos de temporada de alta calidad y sorprendentes elaboraciones, tanto para el almuerzo como para la cena.
Comienza este fin de semana y los menús estarán compuestos por seis platos diferentes.
Ejemplo de esta semana:
Aperitivo – “Chupito de melón a la menta y cucharilla de ceviche de atún rojo”
Entradas – “Ensalada templada de langostinos en milhojas de sandía”
“Raviolis de setas y hongos sobre crema de foie de pato”
Pescado – “lomo de Lubina con crujiente de arroz y casina de ajitos”
Carne – “Pastelito de carrillera ibérica al vino de malvasía y papas a la vainilla”
Postre – “Torrija de natillas sobre suave toffe, helado de nata y manzana cristalizada”
Avda. del Golf s/n (Campo de Golf de Costa Teguise)
Teléfono de Reservas: 928 826 789 – 928 590 512 Extensión 12.
Horario: de domingo a jueves de 9:00 a 21:00 horas. Viernes y sábado de 9:00 a 23:30 horas