Viernes, Diciembre 2nd, 2011
Los únicos caldos canarios premiados fueron el Malvasía Seco 2010 y el Rosado 2010 de Bodegas Stratvs, y el Manto Malvasía Volcánica de Bodegas La Geria.
Los Vinos Denominación de Origen Lanzarote fueron los únicos galardonados de toda Canarias en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos CINVE 2011 celebrado a mediados de noviembre en Sevilla. El Malvasía Seco 2010 y el Rosado 2010 de Bodegas Stratvs, así como el Manto Malvasía Volcánica de Bodegas La Geria, recibieron sendas Medallas de Plata en este certamen que cuenta con el reconocimiento oficial del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino.
El jurado, compuesto por periodistas especializados, importadores, comercializadores, distribuidores, sumilleres y enólogos cataron durante tres jornadas los vinos procedentes de todas las partes del mundo presentados a concurso. El principal objetivo de este Concurso es apoyar a los vinos españoles a introducirse en mercados de difícil acceso como el de EE.UU.
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Lunes, Noviembre 28th, 2011
El Consejo Regulador felicita a los grupos de gobierno del Cabildo y Ayuntamiento de Teguise por el éxito de un evento en el que se sirvieron 20.000 degustaciones y que sin duda debe cobrar carácter anual
Más de 5.000 personas disfrutaron este sábado y domingo pasados en La Villa de Teguise del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, en el que se sirvieron unas 20.000 degustaciones entre copas de vinos Denominación de Origen Lanzarote y ricas tapas elaboradas a base de recetas de la gastronomía insular.
El Consejo Regulador, coorganizador de este evento junto al Cabildo de Lanzarote y Ayuntamiento de Teguise, expresa su amplia satisfacción por el éxito del Festival, y felicita y agradece a los grupos de gobierno de estas dos instituciones por comprender la importancia que tiene para Lanzarote organizar un evento de este tipo en el que se contribuye a posicionar a la Isla como un destino turístico de primer orden gracias a sus excelentes vinos y sabrosa gastronomía.
Asimismo, el Consejo Regulador muestra su gratitud a las miles de personas que se dieron cita este pasado fin de semana en la Villa de Teguise, participando muchas de ellas en los talleres de cocina, catas, proyecciones de películas, conciertos de música y de otras actividades como senderismo, visita guiada por el casco histórico de Teguise o el "showcóctel" de que constó también este evento, cuyo rotundo éxito exige sin duda que se reedite en el futuro y pase a tener carácter anual.
Agradecimiento que hace extensivo a los colaboradores (Asolan, Aetur y Cámara de Comercio de Lanzarote), patrocinadores (Distribuciones e Instalaciones Brito y Hostelmec), patrocinadores técnicos (Restaurante Grill La Cascada del Puerto, Microsistemas y Fundación La Alhóndiga), así como a las bodegas, restaurantes, productores, queserías, industrias alimentarias y pastelerías que gracias a su contribución y esfuerzo han hecho posible la organización de este Festival, enmarcado en el Plan de Dinamización del Turismo Enogastronómico impulsado por el Cabildo de Lanzarote.
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Viernes, Noviembre 18th, 2011
Las dos bodegas D.O. Lanzarote estuvieron presentes en una feria de alimentos y bebidas celebrada en la ciudad estadounidense de Miami Beach.
Las bodegas Stratvs y Los Bermejos, adscritas a la Denominación de Origen “Vinos de Lanzarote”, han dado a conocer sus vinos en la XV Feria y Conferencia de Almimentos y Bebidas de las Américas (Americas Food and Beverage Show & Conference), celebrada este lunes y martes de la presente semana en el Centro de Convenciones de Miami Beach (Florida), Estados Unidos.
La iniciativa partió del Consorcio de Exportación Vitivinícola de Canarias (Convican) y en ella participaron también otras siete bodegas canarias. La citada Feria está enfocada a la comunidad latina de Estados Unidos y al intercambio comercial con América Central y del Sur, y supone una oportunidad para abrir nuevos canales de distribución en el continente americano.
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Jueves, Noviembre 17th, 2011
A través de nuestra gastronomía y los vinos D.O. Lanzarote, este festival pretende ser un punto de encuentro para productores, chefs y amantes del buen comer tanto local como turista. Son muchas las actividades organizadas: showcooking, charlas profesionales, catas y degustaciones, exposiciones de productos, foro gastronómico y actividades infantiles.
El Festival Enogastronómico estará dividido en tres ambientes:
Aula del Gusto: un espacio diseñado con un escenario donde distintos cocineros locales de primer orden, elaboran diferentes propuestas culinarias basadas en los productos de Lanzarote. Tiene una capacidad para 50 personas y un programa específico de actuaciones.
Mercado: aquí, unos treinta profesionales relacionados con la enogastronomía (productores, artesanos, queseros, bodegueros, restauradores, etc.) ofrecen, en una especie de mercadillo, sus productos y propuestas para que el visitante disfrute por sólo 1€ euro la consumición.
Teguise Gastro: Toda la Villa de Teguise vive el festival al 100% y por eso los restaurantes y bares de Teguise ofrecen menús especiales donde prevalecen los productos de la tierra. Se acompaña de música en directo por los distintos rincones de la Villa, y también cine gastronómico para niños.
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Martes, Noviembre 8th, 2011
Considera que permitiría alcanzar mayores cotas de productividad, innovación y comercialización de los productos del sector primario.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Vinos de Lanzarote" se ha dirigido al Gobierno de Canarias y a todos los grupos políticos con representación en el Parlamento Canario para solicitar la inclusión en los presupuestos de 2012 de una partida presupuestaria para la implantación en Lanzarote de un centro de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) agroalimentario, el único de estas características que existiría en Canarias.
Para el Consejo Regulador, la creación de este centro supondría alcanzar mayores cotas de productividad, innovación y comercialización de los productos del sector primario, lo que permitiría, según el presidente Javier Betancort, "un salto cualitativo para Canarias en general y Lanzarote en particular desde el punto de vista del posicionamiento en el mercado de dichos productos".
Asimismo, considera que "este centro tecnológico, además de contribuir a diferenciar el sector primario por criterios de calidad, permitiría establecer acuerdos de colaboración en investigación, desarrollo e innovación del producto vitivinícola con las empresas del sector".
Javier Betancort recuerda que "existe un compromiso desde hace dos años por parte del Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) de implantar dicho centro en Lanzarote, para lo cual incluso se llegó a fijar una partida presupuestaria de un millón de euros, que no sólo no se ha ejecutado, sino que no aparece en el borrador de presupuestos de inversiones del Gobierno autonómico para 2012".
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