Viernes, Noviembre 18th, 2011
Las dos bodegas D.O. Lanzarote estuvieron presentes en una feria de alimentos y bebidas celebrada en la ciudad estadounidense de Miami Beach.
Las bodegas Stratvs y Los Bermejos, adscritas a la Denominación de Origen “Vinos de Lanzarote”, han dado a conocer sus vinos en la XV Feria y Conferencia de Almimentos y Bebidas de las Américas (Americas Food and Beverage Show & Conference), celebrada este lunes y martes de la presente semana en el Centro de Convenciones de Miami Beach (Florida), Estados Unidos.
La iniciativa partió del Consorcio de Exportación Vitivinícola de Canarias (Convican) y en ella participaron también otras siete bodegas canarias. La citada Feria está enfocada a la comunidad latina de Estados Unidos y al intercambio comercial con América Central y del Sur, y supone una oportunidad para abrir nuevos canales de distribución en el continente americano.
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Jueves, Noviembre 17th, 2011
A través de nuestra gastronomía y los vinos D.O. Lanzarote, este festival pretende ser un punto de encuentro para productores, chefs y amantes del buen comer tanto local como turista. Son muchas las actividades organizadas: showcooking, charlas profesionales, catas y degustaciones, exposiciones de productos, foro gastronómico y actividades infantiles.
El Festival Enogastronómico estará dividido en tres ambientes:
Aula del Gusto: un espacio diseñado con un escenario donde distintos cocineros locales de primer orden, elaboran diferentes propuestas culinarias basadas en los productos de Lanzarote. Tiene una capacidad para 50 personas y un programa específico de actuaciones.
Mercado: aquí, unos treinta profesionales relacionados con la enogastronomía (productores, artesanos, queseros, bodegueros, restauradores, etc.) ofrecen, en una especie de mercadillo, sus productos y propuestas para que el visitante disfrute por sólo 1€ euro la consumición.
Teguise Gastro: Toda la Villa de Teguise vive el festival al 100% y por eso los restaurantes y bares de Teguise ofrecen menús especiales donde prevalecen los productos de la tierra. Se acompaña de música en directo por los distintos rincones de la Villa, y también cine gastronómico para niños.
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Martes, Noviembre 8th, 2011
Considera que permitiría alcanzar mayores cotas de productividad, innovación y comercialización de los productos del sector primario.
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Vinos de Lanzarote" se ha dirigido al Gobierno de Canarias y a todos los grupos políticos con representación en el Parlamento Canario para solicitar la inclusión en los presupuestos de 2012 de una partida presupuestaria para la implantación en Lanzarote de un centro de investigación, desarrollo e innovación (I+D+i) agroalimentario, el único de estas características que existiría en Canarias.
Para el Consejo Regulador, la creación de este centro supondría alcanzar mayores cotas de productividad, innovación y comercialización de los productos del sector primario, lo que permitiría, según el presidente Javier Betancort, "un salto cualitativo para Canarias en general y Lanzarote en particular desde el punto de vista del posicionamiento en el mercado de dichos productos".
Asimismo, considera que "este centro tecnológico, además de contribuir a diferenciar el sector primario por criterios de calidad, permitiría establecer acuerdos de colaboración en investigación, desarrollo e innovación del producto vitivinícola con las empresas del sector".
Javier Betancort recuerda que "existe un compromiso desde hace dos años por parte del Instituto Tecnológico de Canarias (ITC) de implantar dicho centro en Lanzarote, para lo cual incluso se llegó a fijar una partida presupuestaria de un millón de euros, que no sólo no se ha ejecutado, sino que no aparece en el borrador de presupuestos de inversiones del Gobierno autonómico para 2012".
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Jueves, Noviembre 3rd, 2011
Con la apertura del restaurante el Jueves, Viernes y Sábado noche, y la reciente inauguración de la Terraza Zen Gin & Cocktail Bar están en disposición de ofrecer una selecta oferta Gastronómica con la mejor calidad/precio y en un ambiente distendido, los mejores cócteles servidos por nuestros maestros cocteleros y con la mejor selección musical, creando otra alternativa a las noches de Costa Teguise y ampliado la oferta nocturna.
Por otro lado presentan como novedad los domingos de Paella, Barbacoa y Música Chill-out.
Disfruta de un domingo con la familia o los amigos en el incomparable entorno del Club de Golf de Costa Teguise (Entrada libre).
Desde Restaurante Getaria y Terraza Zen esperan que estas ofertas sean de su agrado y desean verles pronto en sus instalaciones.
Jueves, Viernes y Sábado Noche
Restaurante Getaria (19:15- 22:45, nuevo horario)
Terraza Zen Gin & Cocktail Bar (20:00- 3:00)
Los nuevos Menús Especiales vienen a complementar la oferta gastronómica de su carta, además de la completa y variada selección de tapas, pintxos, cazuelas, quesos, jamones, bollería, tartas y Brunch de desayuno, que ofrece la cafetería.
Estos dos menús se ofrecen como novedad en la apertura del Restaurante por la Noche, e irán acompañados de un mojito gratis en la Terraza Zen, para que las noches sean completas.
Menú del Chef
Este menú irá variando mensualmente y está enfocado a descubrir su estilo de cocina a través de una experiencia gastronómica única.
Menú Asador
Este es un menú típico Vasco, para descubrir otros horizontes gastronómicos que seguro que les transportarán a lugares lejanos.
Domingos
Restaurante Getaria
Además del habitual y esplendido desayuno Getaria, y el variado Menú a la Carta, les presentan como novedad el Menú Barbacoa/Paella. Este menú se ofrece sólo los domingos, y en formato Bufet. Compuesto de una selección de ensaladas, carnes a la parrilla con una variedad de salsas o la opción de un buen y sabroso plato de paella. Ideal para disfrutar de la familia, los amigos, y en definitiva para disfrutar de una agradable jornada de Domingo para empezar la semana con fuerzas. Horario del Menú Barbacoa/Paella de 12:30 a 15:30 hrs.
Hacer click aquí para ver el menú
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Miércoles, Noviembre 2nd, 2011
Consistirá en una cena y una actuación musical y servirá para conmemorar el Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer.
Bodegas Los Bermejos, adscrita a la Denominación de Origen "Vinos de Lanzarote", celebrará a partir de las 20.30 horas del próximo viernes 11 de noviembre la "1ª Fiesta de la Mujer", con motivo de la conmemoración el próximo día 25 de este mismo mes del Día Internacional de la Eliminación de la Violencia contra la Mujer, instaurado por Naciones Unidas desde 1999.
A un precio de 35 euros, la celebración consistirá en una cena con menú elaborado por el restaurante Caserío de Mozaga en el que se incluirán vinos de Los Bermejos, así como en una actuación musical del grupo Sobrelamarcha. Las plazas son limitadas y las reservas deben hacerse contactando con el teléfono 928 52 24 63 o bien a través del correo electrónico bodega@losbermejos.com
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