Lunes, Noviembre 28th, 2011
El Consejo Regulador felicita a los grupos de gobierno del Cabildo y Ayuntamiento de Teguise por el éxito de un evento en el que se sirvieron 20.000 degustaciones y que sin duda debe cobrar carácter anual
Más de 5.000 personas disfrutaron este sábado y domingo pasados en La Villa de Teguise del Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote, en el que se sirvieron unas 20.000 degustaciones entre copas de vinos Denominación de Origen Lanzarote y ricas tapas elaboradas a base de recetas de la gastronomía insular.
El Consejo Regulador, coorganizador de este evento junto al Cabildo de Lanzarote y Ayuntamiento de Teguise, expresa su amplia satisfacción por el éxito del Festival, y felicita y agradece a los grupos de gobierno de estas dos instituciones por comprender la importancia que tiene para Lanzarote organizar un evento de este tipo en el que se contribuye a posicionar a la Isla como un destino turístico de primer orden gracias a sus excelentes vinos y sabrosa gastronomía.
Asimismo, el Consejo Regulador muestra su gratitud a las miles de personas que se dieron cita este pasado fin de semana en la Villa de Teguise, participando muchas de ellas en los talleres de cocina, catas, proyecciones de películas, conciertos de música y de otras actividades como senderismo, visita guiada por el casco histórico de Teguise o el "showcóctel" de que constó también este evento, cuyo rotundo éxito exige sin duda que se reedite en el futuro y pase a tener carácter anual.
Agradecimiento que hace extensivo a los colaboradores (Asolan, Aetur y Cámara de Comercio de Lanzarote), patrocinadores (Distribuciones e Instalaciones Brito y Hostelmec), patrocinadores técnicos (Restaurante Grill La Cascada del Puerto, Microsistemas y Fundación La Alhóndiga), así como a las bodegas, restaurantes, productores, queserías, industrias alimentarias y pastelerías que gracias a su contribución y esfuerzo han hecho posible la organización de este Festival, enmarcado en el Plan de Dinamización del Turismo Enogastronómico impulsado por el Cabildo de Lanzarote.
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Jueves, Noviembre 17th, 2011
A través de nuestra gastronomía y los vinos D.O. Lanzarote, este festival pretende ser un punto de encuentro para productores, chefs y amantes del buen comer tanto local como turista. Son muchas las actividades organizadas: showcooking, charlas profesionales, catas y degustaciones, exposiciones de productos, foro gastronómico y actividades infantiles.
El Festival Enogastronómico estará dividido en tres ambientes:
Aula del Gusto: un espacio diseñado con un escenario donde distintos cocineros locales de primer orden, elaboran diferentes propuestas culinarias basadas en los productos de Lanzarote. Tiene una capacidad para 50 personas y un programa específico de actuaciones.
Mercado: aquí, unos treinta profesionales relacionados con la enogastronomía (productores, artesanos, queseros, bodegueros, restauradores, etc.) ofrecen, en una especie de mercadillo, sus productos y propuestas para que el visitante disfrute por sólo 1€ euro la consumición.
Teguise Gastro: Toda la Villa de Teguise vive el festival al 100% y por eso los restaurantes y bares de Teguise ofrecen menús especiales donde prevalecen los productos de la tierra. Se acompaña de música en directo por los distintos rincones de la Villa, y también cine gastronómico para niños.
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Jueves, Octubre 27th, 2011
Este sábado La Terraza Zen tiene preparada una terrorífica fiesta de Halloween.
Ven y no olvides el disfraz. El Dr. No y nuestro Dj residente te lo harán pasar de miedo!!!!!!!!!
Demonios y brujillas, todos a la Terraza Zen el sábado, la noches os es propicia!!!!
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Jueves, Octubre 20th, 2011
El Área de Patrimonio Histórico del Cabildo de Lanzarote presentó los resultados preliminares de la campaña paleontológica llevada a cabo en 2011 en el yacimiento del Mioceno Superior situado en Órzola. Dichos resultados informan del hallazgo de huevos fósiles de Ratites (especie antecesora de la familia del avestruz) con una antigüedad de entre 5 y 6 millones de años.
La finalidad del estudio ha sido secuenciar cómo se forma la sucesión sedimentaria y conocer la historia geológica, así como qué flora y fauna poblaba la zona denominada Valle Grande, Valle Chico y Fuente Gusa, en aquella época.
Los fósiles encontrados son dos huevos enteros y fragmentados de Ratites, dos moldes de huevos de esta misma especie con presencia de poros, una vértebra de boa, numerosos fragmentos de huevos de tortuga, gasterópodos (moluscos) terrestres fósiles y muestras de los diferentes niveles estratigráficos de los yacimientos.
El presidente del Cabildo, Pedro San Ginés, subrayó que "este hallazgo reabre el debate y antiguas teorías e hipótesis sobre la vinculación de Lanzarote con el continente africano ya que no existe constancia de que haya avestruces en las islas surgidas de la corteza oceánica, como es el caso de Lanzarote, salvo en las grandes que han formado parte de un continente, como Australia, Nueva Zelanda, que se configuran a partir de un proceso de deriva de una parte continental".
Durante las campañas de 2009 y 2011 se han estudiado los procesos paleoclimáticos y biogeográficos que rodean el desarrollo de aves gigantes en condiciones de insularidad, de la flora y de la fauna que le acompañan.
Exactamente, en la vertiente Este y Oeste del extremo norte del macizo de Famara existen formaciones sedimentarias que albergan fósiles de al menos los siguientes animales: gasterópodos (caracoles terrestres), tortugas, serpientes y aves, éstas últimas de significativo tamaño a juzgar por sus huevos, hecho que les impide volar.
No existen dudas de que las aves a las que pertenecen los huevos de este yacimiento pertenecen al grupo de las Ratites (aves no voladoras de gran tamaño como el avestruz, emú, casuario, ñandú etc.), y al taxón Struthio (avestruz).
Muchos territorios actuales que conformaron Gondwana tienen ratites, o han tenido hasta muy recientemente.
Así, las moas, aves de las que se conocen 10 especies, viven en Nueva Zelanda durante el Cretácico (más de 90 millones de años), donde la población indígena maorí las conoce y acaba con ellas; los tinamús de América del Sur; las aves elefantes de Madagascar; los emús y casuarios en Australia y Papúa Nueva Guinea y en África los Struthios (avestruces).
El Struthio aparece en la Tierra hace entre 6 y 7 millones de años y la especie actual (Struthio camelus) hace un millón y medio. Como sabemos por cronología absoluta, la edad de los basaltos de Famara, los que se encuentran sobre la estratigrafía fértil en la que se localizan los huevos que nos interesa, alcanzan los cinco millones trescientos mil años, por lo que las avestruces de Lanzarote tienen al menos 5,5 millones de años y no pertenecen a la especie actual.
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Jueves, Junio 30th, 2011
Tras el éxito de la anterior campaña de promoción realizada en el verano de 2010 Lanzarote.com vuelve a promocionar los vinos y bodegas de Lanzarote entre los 10.000 usuarios diarios del portal.
Desde el día 30 de junio dos de las principales bodegas de Lanzarote, El Grifo y Stratvs, tendrán presencia en la página de inicio de Lanzarote.com, en tres idiomas. Gracias a la colaboración de estas bodegas y el Consejo Regulador de la DO Lanzarote, Lanzarote.com regalará un estuche con dos botellas de vino de Lanzarote y publicidad de las bodegas a cada reserva de hotel para el periodo estival, siendo requisito que esa reserva sea para un periodo mínimo de una semana. Además Lanzarote.com regalará excursiones gratuitas al Mercadillo de Teguise a los integrantes de cada reserva.
Esta promoción se hará pública el día 30 de Junio de 2011 y será válida hasta agotar existencias de vino, por lo que estimamos que esta promoción será visible durante una semana, siendo expuesta a unos 70.000 usuarios de lanzarote.com.
Desde Lanzarote.com animamos a las bodegas y hoteles de Lanzarote a sumarse a nuevas campañas de promoción similares, impulsando la relación directa entre turismo y gastronomía lanzaroteña, para lo que nos pueden contactar en info@lanzarote.com o bien en el 928 593 003.
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