
Debido al aumento de los visitantes y residentes de toda Europa, en Lanzarote se está introduciendo cada vez más la comida internacional. Sin embargo, no debemos olvidar las especialidades canarias que se pueden encontrar y degustar en diversos restaurantes de toda la isla.
Los platos locales más famosos son las papas arrugadas, el tradicional Sancocho, un guiso de pescado, las salsas de mojo picante o no picante, o el gofio, una harina de maíz que se utiliza como acompañamiento de cualquier comida e incluso como bebida. Descubra y disfrute de la gastronomía canaria. Y, por supuesto, puedes encontrar la clásica comida Española.
En el siguiente listado encontrará los mejores restaurantes de Lanzarote agrupados por localidades.