Contenido
- 1 ¿Qué hace que Bodega Erupción sea única en comparación con otras bodegas en Lanzarote?
- 2 ¿Pueden los visitantes presenciar el proceso de vinificación volcánica en Bodega Erupción?
- 3 ¿Hay tours o degustaciones especiales disponibles en Bodega Erupción para los visitantes?
- 4 ¿Cómo contribuye el suelo volcánico de Lanzarote al sabor de los vinos producidos en Bodega Erupción?
- 5 ¿Qué variedades de uva se cultivan y utilizan típicamente en la elaboración de vinos en Bodega Erupción?
- 6 ¿Es accesible Bodega Erupción para visitantes con movilidad reducida o discapacidades?
- 7 ¿Hay platos locales recomendados o maridajes de alimentos para acompañar los vinos de Bodega Erupción?
¿Qué hace que Bodega Erupción sea única en comparación con otras bodegas en Lanzarote?
Bodega Erupción es una empresa familiar dedicada a la elaboración y comercialización de ‘vinos de autora’ procedentes de viñedos propios, localizados en plantaciones con Denominación de Origen de Lanzarote, y cada uno con sus características propias.
Amor López es la primera mujer de Lanzarote que constituye una bodega en la isla con tradición familiar vitivinícola.
¿Pueden los visitantes presenciar el proceso de vinificación volcánica en Bodega Erupción?
Uno de los propósitos de Bodega Erupción es fomentar y divulgar la cultura del vino, como referentes del sector vitivinícola de vinos volcánicos a nivel mundial.
Por ello, es posible conocer de cerca el proceso de vinificación volcánica a través de visitas como su Ruta de Senderismo, una experiencia que marida vino con naturaleza. Podrás conocer todo su proceso de elaboración del vino, desde la meticulosa vendimia hasta la crianza en botella, de la mano de Amor López.
¿Hay tours o degustaciones especiales disponibles en Bodega Erupción para los visitantes?
Bodega Erupción organiza diferentes propuestas para visitantes: catas guiadas, eventos privados, degustaciones… ¡e incluso catas personalizadas online! De esta forma, da a conocer los diferentes ‘vinos de autora’ que se obtienen de sus viñedos.
En Lanzarote.com puedes contratar una visita guiada a Bodega Erupción, en la que puedes recorrer los viñedos volcánicos, conocer la historia de la bodega y disfrutar de una degustación de vinos excepcionales.
Excursiones 
¿Cómo contribuye el suelo volcánico de Lanzarote al sabor de los vinos producidos en Bodega Erupción?
Los vinos producidos por Bodega Erupción se encuentran en pequeñas parcelas o minifundios en diferentes disposiciones, tanto en grandes hoyos en La Geria como en las laderas del volcán en distintas inclinaciones. Las características de estos terrenos volcánicos hacen que la vid se adapte a ellas, lo que le aporta un sabor mineral perfectamente equilibrado.
¿Qué variedades de uva se cultivan y utilizan típicamente en la elaboración de vinos en Bodega Erupción?
La apuesta principal de Bodega Erupción son los monovarietales más relevantes de la zona, por su especial singularidad. Sus vinos se elaboran a partir de cinco variedades distintas de la Denominación de Origen de Lanzarote: Malvasía Volcánica, Listán Negro, Diego Moscatel, Listán Blanco y Negramol.
Las primeras apuestas de su gama premium son:
- Milagro de Magmasía Colección es un vino blanco de Malvasía Volcánica con once meses de crianza.
- Luz de Obsidiana es un vino tinto de la variedad Listán Negra.
- Piroclastos Dulce es una variedad Moscatel de Alejandría con diez años de crianza procedente de una vendimia tardía de 2012.
En Bodega Erupción se trabaja con producciones limitadas, pues los vinos se elaboran de manera artesanal, lo que garantiza una altísima calidad.
¿Es accesible Bodega Erupción para visitantes con movilidad reducida o discapacidades?
Bodega Erupción no está adaptada para visitantes con movilidad reducida o discapacidades.
¿Hay platos locales recomendados o maridajes de alimentos para acompañar los vinos de Bodega Erupción?
Amor López ha seleccionado los mejores racimos a mano en una cuidada vendimia de las fincas más longevas del paisaje volcánico de Lanzarote. Por su complejidad, sus vinos requieren un trato muy especial y exhaustivo, lo que los convierte en el acompañamiento ideal para una buena comida.
Por eso, en sus visitas propone una experiencia gastronómica con un maridaje de queso local y bizcocho, para realzar las características y complejidades de sus excepcionales vinos.
