Besichtigung und Weinprobe mit Mojo- und Gofio-Workshop in La Geria | 28. April 2025

Beschreibung

Tauchen Sie ein in die Geschichte, Kultur und Gastronomie von Lanzarote mit einem einzigartigen enogastronomischen Erlebnis in La Geria. Entdecken Sie die traditionelle Anbaumethode auf Vulkanasche, besuchen Sie die Finca Testeina und besichtigen Sie das Herrenhaus, die historische Weinkelter und den Weinkeller. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Insel und ihre reiche Weinbautradition, bevor Sie eine Weinprobe mit ausgewählten Weinen genießen. Das Erlebnis endet mit einem Workshop, in dem Sie zwei typische kanarische Rezepte zubereiten: Mojo und Gofio-Pella.

Standort: Finca Testeina, La Geria, Lanzarote

Datum: 28. April 2025

Uhrzeit: 11:00 Uhr

Dauer: 90 Minuten

Sprachen: Spanisch / Englisch

Alter: Nur für Erwachsene

Geführte Tour:

• Rundgang durch die Finca Testeina mit Zugang zum Herrenhaus, zur historischen Weinkelter und zum Weinkeller.
• Erklärung des Weinanbaus und der Umgebung des Naturparks Los Volcanes.

Weinprobe:

• Verkostung von zwei ausgewählten Weinen der Bodegas Vega de Yuco.

Gastronomischer Workshop:

• Zubereitung von kanarischem Mojo und Gofio-Pella mit einem Kursleiter, Rezept und allen notwendigen Zutaten.

Hinweise:

• Bitte informieren Sie uns über Lebensmittelallergien oder -unverträglichkeiten.
• Personen mit eingeschränkter Mobilität sollten uns vorher benachrichtigen, da ein Teil der Tour über unebenes Gelände führt.

Reservieren Sie jetzt und erleben Sie die Essenz der Wein- und Gastronomietradition Lanzarotes.