Si hay un lugar donde se puede disfrutar de la tradición etnográfica de la isla ese es La Asomada, en las faldas del volcán Montaña de Gaida. La arquitectura rural tradicionalista y las parcelas que emplean el enarenado como forma de cultivo son los puntos fuertes de esta localización.
La Asomada es un caserío que se encuentra en el municipio de Tías. Se trata de un núcleo con gran tradición agrícola, por lo que desde la llegada al pueblo puedes encontrar cultivos destacando los de la cebolla.
El Bar Achimencey es el más conocido de La Asomada por la autenticidad de sus platos y la calidad de los productos. Las garbanzas, el pulpo y los estofados de carne triunfan entre las personas que acuden a comer a este bar. ¡No dudes en probarlo!
La Asomada es un pueblo pequeño de muy pocos habitantes, por ello no cuenta con comercios ni supermercados. Sin embargo, podrás encontrar todo lo que necesites en pueblos cercanos como Mácher o Tías.
La temperatura media en La Asomada suele estar entre los 18-25ºC. Si bien es cierto que en los meses de marzo hasta agosto suele soplar más el viento por esta zona de la isla, en general se puede disfrutar de buenas temperaturas y un clima agradable.
Las fiestas patronales de La Asomada se celebran la primera semana de mayo en honor a San José Obrero. Además de las funciones religiosas, se celebran actividades infantiles y actuaciones musicales.
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