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La Casona de La Era, superviviente de las erupciones volcánicas en Lanzarote, fue inicialmente hogar de terratenientes agrícolas. Posteriormente, bajo la dirección de César Manrique en 1968, se convirtió en el emblemático Restaurante La Era, destacando como referente de la gastronomía canaria. Su nombre proviene de la era de trillar que se encontraba en sus terrenos, y hoy en día, como bien de interés cultural, continúa siendo un tesoro patrimonial.