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Die Weinroute von Lanzarote ist der perfekte Plan für alle, die die lange Weinbautradition der Insel kennenlernen möchten. Und da der Weinanbau so einzigartig ist, werden viele dieser Orte zu Ihren Lieblingsplätzen auf Lanzarote werden.
Weinanbau auf Lanzarote
Die klimatischen Bedingungen auf Lanzarote sind und waren nicht die besten für den Weinanbau: ungünstige Witterungsbedingungen, schwierige Böden, starke Winde aus der Sahara… Dennoch haben die Menschen auf Lanzarote ein einzigartiges Anbausystem entwickelt, das seit mehr als 300 Jahren angewandt wird.
Auf der Weinstraße von Lanzarote werden die Weinberge mit Hilfe eines Systems von großen Löchern in Form eines umgekehrten Kegels oder Trichters, Lapilli genannt, kultiviert, die den Rebstöcken den Zugang zum fruchtbaren Boden ermöglichen, indem sie die Schicht aus vulkanischem Sand durchbrechen. Diese Löcher werden dann mit Picon abgedeckt und von kreisförmigen Steinmauern umgeben, um die Reben vor den starken Winden der Gegend zu schützen.
In den 1730er Jahren entdeckten die Landwirte, dass die Schicht aus Vulkanasche im Boden die Wärmeregulierung des Bodens begünstigt, indem sie ihn stets feucht hält, die Verdunstung des wenigen Regenwassers verhindert und so die ideale Temperatur für den Anbau aufrechterhält.
Es ist auch möglich, Reben in einem Grabensystem anzubauen, wobei die Wände in diesem Fall linear sind.
Eigenschaften des Weinbaus auf Lanzarote
Die autochthone Sorte des Lanzarote-Weins hat aufgrund der klimatischen Bedingungen und der charakteristischen Anbaumethode, die wir bereits gesehen haben, einzigartige Eigenschaften.
Das Ergebnis ist eine perfekte Mischung aus Säure und mineralischem Vulkan Geschmack, die den Wein von Lanzarote einzigartig macht.
Welche Rebsorte wird auf der Insel geerntet?
Lanzarote bietet unendlich viele Möglichkeiten, sein Wesen zu entdecken, und der Wein ist zweifellos eine davon. Darüber hinaus bietet uns die Kanarische Insel nicht nur verschiedene Arten von exzellenten Weinen, die wir verkosten können, sondern auch die besonderen Anbau- und Verarbeitungsprozesse, die eine Ursprungsbezeichnung auszeichnen, die Qualität, Differenzierung und Geschmack bietet.
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Weißwein aus Lanzarote
Der Weißwein von Lanzarote wird aus weißen Trauben gekeltert und bietet eine große Vielfalt an Farbnuancen an: von hellsten Reflexen bis hin zu orangefarbenen Tönen. Sein Geschmack kann je nach gewählter Traube und Verarbeitungsprozess variieren.
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Lanzarote Rotwein
Der Wein mit der Ursprungsbezeichnung Lanzarote wird aus vulkanischen Malvasia-Trauben hergestellt und hat einen Alkoholgehalt von 13 %. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur zwischen 7ºC und 10ºC zu servieren.
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Malvasía-Wein
Es handelt sich um eine Art Süßwein, der aus einer bestimmten Rebsorte hergestellt wird: Malvasia. Er ist oloroso, hat einen hohen Alkoholgehalt, ist süß und weiß.
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Fruchtiger Weißwein aus Lanzarote
Mit mit grünlichem Schimmer aber blass in der Farbe, gibt uns dieser Wein Frische und Jugend in jedem Schluck. Seine zitrischen und fruchtigen Noten von Orangenblüten oder Jasmin erinnern uns an die Süße des Klimas.
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Halbsüßer Wein
Der halbsüße Wein, der bei einer niedrigeren Temperatur während der Gärung hergestellt wird, hat einen Restzucker, der ihm einen charakteristischen Geschmack verleiht. Der auf Lanzarote aus hochwertigen Trauben hergestellte halbsüße Wein der Insel hat einen wirklich köstlichen Geschmack.
Komm nach Lanzarote und schließ dich dem Weintourismus an, um mehr über die Geschichte, die Landschaft und den Geschmack einer einzigartigen Insel zu erfahren.
Welche Wege gibt es für die Route?
Die Weine von Lanzarote haben aufgrund der klimatischen und geografischen Gegebenheiten besondere Eigenschaften, die sie weltberühmt machen. Mit ihrer eigenen Herkunftsbezeichnung ist es den Weinen der Kanarischen Insel gelungen, das Interesse eines Weintourismus zu wecken, der die Besonderheit von Geruch, Körper und Geschmack differenzierter Weine kennen lernen möchte.
Außerdem liegen die Weinkellereien der Insel nicht weit voneinander entfernt, was ideal ist, um an einem Tag verschiedene Weintouren oder Weinrouten auf Lanzarote zu unternehmen.
Wir bieten zwei Weintouren auf Lanzarote an, um das Klima der Insel zusammen mit dem Geschmack eines guten Weines zu genießen:
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Von Mozaga nach Tinache
Diese Route beginnt in einer der Städte im Zentrum von Lanzarote und zeichnet sich durch eine ganz besondere Art des sonnengeschützten Anbaus der Trauben aus: in den Weinbergen. Die Bodegas de Mozaga bieten bereits seit 1880 Qualitätsweine an und sind damit eine der ältesten Weinkellereien der Insel.
In der Bodega Finca Fajardo können Sie dann nicht nur den hochgeschätzten Wein verkosten, sondern auch die Werkzeuge und Geräte kennen lernen, die in der Bodega seit mehr als 200 Jahren für die Weinherstellung verwendet werden.
Die Weinkellerei Tinache ist das Ziel der nächsten Etappe. Mit mehr als 20 Hektar eigenen Weinbergen dominiert in diesem Weingut der Anbau von schwarzen Trauben, Muskateller und Malvasia.
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Von Barreto nach Timanfaya
Auf dieser Strecke kann man die schöne und malerische Gegend von La Geria genießen. Eine wunderschöne Vulkanlandschaft, in der der Anbau mit Löchern von etwa einem Meter Tiefe erfolgt. Ein einzigartiger und charakteristischer Anbau auf der Insel Lanzarote.
Der Beginn dieser Route ist die Bodega Barreto, eine Familienkellerei, die Sie nach Voranmeldung besuchen können, um die Weine zu probieren und die zu kaufen, die Ihnen am besten gefallen.
Die Bodega El Grifo ist eine der ältesten Weinkellereien der Kanarischen Inseln und wurde im Jahr 1775 gegründet. Seitdem haben ihre Erfahrung und Qualität sie zu einer der meistbesuchten Weinkellereien Lanzarotes gemacht.
Bodega La Geria hat eine außergewöhnliche Lage, im Herzen von La Geria. Neben der Verkostung der trockenen Malvasier- und Rotweine kannst du auch die Einrichtungen des Weinguts besichtigen.
Schließlich kommt man zur Bodega Timanfaya, die sich in einer vulkanischen Röhre befindet. Ursprünglich nur für die private Produktion gedacht, bietet sie heute Führungen und Erklärungen zum Reifungsprozess sowie eine Verkaufsstelle für die Öffentlichkeit.
Was man auf der Weinroute von Lanzarote tragen sollte?
Wir empfehlen Ihnen, einen bequemen Look in dunklen Farben zu wählen, da dies die beste Möglichkeit ist, mögliche Flecken zu verbergen, falls Sie einmal Wein verschütten. Wir empfehlen außerdem, aus Gründen des Komforts in allen Weinkellern keine sehr weiten Ärmel zu tragen.
Welche ist die beste Jahreszeit, um diese Route zu machen?
Die beste Zeit für die Weinstraße auf Lanzarote ist von Mitte Juni bis Mitte Oktober.
Wie viel kostet das Ticket und was ist im Preis inbegriffen?
Der Preis pro Erwachsenem liegt bei 39 € und beinhaltet eine 5-stündige Bustour, die Besichtigung von Weinkellereien sowie eine Wein- und Tapasverkostung von lokalen Weinen und Tapas.
Wenn Sie den Weintourismus lieben, sollten Sie sich die verschiedenen Weintouren auf Lanzarote nicht entgehen lassen. Bei Lanzarote Blog laden Sie ein, diese Facette der Insel zu genießen, die so viel zu bieten hat.