Beschreibung
Das Kamezí Deli & Bistró erhebt sich als der beste Ort, um die Köstlichkeiten der Insel zu genießen. Sein Küchenteam, stets bemüht zu innovieren, bezieht frische, saisonale Produkte von den Bemühungen der lokalen Bauern. Dieses Engagement für die Authentizität und kulinarische Tradition von Lanzarote zeigt sich in Gerichten, die die Vielfalt der lokalen Aromen zelebrieren.
Gastronomische Erlebnisse
- Bernegal Degustationsmenü (12 Gerichte) – 105€
- Gánigo Degustationsmenü (9 Gerichte) – 90€
Ausgewählte Kombinationen
Wenn Sie Ihr Erlebnis ergänzen möchten, werden zwei Kombinationsmöglichkeiten angeboten: kurz für 50€ und lang für 60€. Diese Kombinationen sind sorgfältig ausgewählt, um die Aromen jedes Gerichts zu unterstreichen.
Ein Weinkeller für Weinliebhaber
Der Weinkeller des Kamezí Deli & Bistró ist eine Feier des Weins an sich. Unter der Aufsicht renommierter Önologen präsentiert er eine Auswahl, die von großen Weingütern bis zu den authentischsten Kreationen kleiner Winzer reicht. Es ist eine Gelegenheit, die Vielfalt und Reichhaltigkeit der lokalen Weine zu erkunden.
Signature Cocktails und handwerkliche Techniken
Die Cocktailbar des Restaurants ist ein echtes Erlebnis des Autors. Jede Kreation der Barkeeperin basiert auf handwerklichen Techniken und verwendet lokale Produkte, um den Klassikern der Mixologie Tribut zu zollen und Geschichte, Tradition und Nachhaltigkeit zu verschmelzen.
Ein Raum für die Fülle der Sinne
Kamezí Deli & Bistró ist Teil des Konzepts Kamezí Senso, ein Raum, der darauf ausgelegt ist, die Erfahrung in den Kamezí Boutique Villas zu einer wahren Feier der Sinne zu machen. Hier vereinen sich nachhaltiger Luxus und Wohlbefinden und schaffen eine Oase der Ruhe.
Öffnungszeiten und Verfügbarkeit
Das Restaurant bietet Abendessen von Dienstag bis Samstag und Mittagessen freitags und samstags an. Die Öffnungszeiten unterliegen den aktuellen sozial-sanitären Maßnahmen.
Deli Market und hausgemachte Bäckerei
Der Kamezí Market ist kein gewöhnlicher Supermarkt, sondern ein Luxuslager mit einer Auswahl an Gourmetprodukten. Darüber hinaus werden täglich hausgemachtes Brot und Gebäck für das Restaurant und die Gäste der Villen zubereitet.
Ocean View Terrace: Eine Verbindung zum Meer
Die Terrasse des Kamezí Deli & Bistró verbindet sich über ein unendliches Wasserfloß mit dem Ozean und bietet Raum zur Betrachtung des Horizonts und zur Ehrung der vulkanischen Höhlen und Grotten der Insel.
Bewertungen
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